59款咖啡检出致癌物,涉及瑞幸、星巴克等品牌
日期:2024-07-24 16:06 | 人气:
59款咖啡检出致癌物,涉及瑞幸、星巴克等品牌;贵州出台最严陪餐制度,要求学校负责人“一把手”每周至少1次与学生一起就餐。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点59款咖啡检出致癌物 涉及瑞幸星巴克福州卫生报消息,福建省消费者权益保护委员会微信公众号一则推文显示,近日,福建省消委会对福州市20家咖啡销售单位的59款现制现售咖啡开展比较试验,均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”,样品涉瑞幸咖啡、星巴克、麦当劳、邮局咖啡等连锁品牌。△图片来源:山东人民广播电台官博截图不过,多家咖啡品牌今日也给出了回应。瑞幸咖啡官方客服表示,所有产品均符合国家相关标准,可以放心饮用,针对检查结果的争议,以官方通报为准。星巴克客服也称,所有咖啡饮品符合国家标准,客服目前核实不到检查报告内容。贵州出台最严陪餐制度贵州网消息,12月7日,贵阳市教育局、市纪委市监委派驻第十一纪检监察组联合下发《贵阳市中小学 (幼儿园) 学生餐陪餐管理办法》(以下简称《办法》),明确提出即日起,全市为学生提供校内集体用餐的公民办中小学(幼儿园)逐步健全完善并落实好学校相关负责人陪餐制度。《办法》提出要落实党委政府分管负责人、各级政府部门、学校负责人、学校教师和学生家长“五方”陪餐,其中,学校负责人“一把手”每周至少1次与学生一起就餐,每餐必须有一名校 (园) 级负责人陪餐。教师方面,要制定陪餐教师值班表,每餐陪餐。同时要每天有计划地邀请家长代表到校陪餐。宁波知名早餐店纷纷涨价,大多数单品均涨了1元宁波晚报消息,近日,市民王先生发现,“味一早餐”店的价格牌已换成“2023年11月版”——馄饨、阳春面、生煎、小笼包、大排面等品类提价,大多数涨价0.5元至3元不等,其中涨价1元的单品最多。据了解,除了“味一早餐”,“天天锅贴王”等知名早餐店也于今年11月更新了价格牌,涨幅与味一早餐颇为相似。鱿鱼价格一个月内猛涨超40%!渔民:出海捕不到鱼,每月亏损16万元中国经济周刊消息,近期,韩国近海鱿鱼捕捞量显著减少,在韩国鱿鱼的主产地东海,很多当地渔民表示每次出海都看不到鱿鱼的踪影。很多渔民说出海捕不到鱼,没有收入,人工和燃油等固定费用又在不断走高,算下来每月差不多亏损3000万韩元(约合人民币16万元),停业甚至破产的渔民比比皆是。头部企业动向巴比食品正探索预制菜业务,计划进入B端市场新京报消息,巴比食品近期接受投资者调研时称,巴比食品今年以来持续加注团餐业务渠道拓展,致力于和餐饮连锁、连锁便利店开展定制化合作,餐饮连锁、便利连锁的业务板块持续保持高增速。此外,巴比食品也在积极探索预制菜业务,计划进入B端市场,产品更偏向半成品菜和净菜,目前已研发落地约12个新产品,均为初级加工的半成品,如预处理的调味肉片、牛肉条、鸡柳、鱼片等。喜茶·茶坊销售火爆,招牌产品宋云涧单日销量超1200杯红餐网消息,喜茶方面表示,自11月10日在广州开出首店以来,喜茶的全新业态喜茶·茶坊销售持续火爆,其中招牌产品「宋云涧」单日最高售出超1200杯。在小红书、大众点评等平台,也已经涌现出许多关于喜茶·茶坊首店的讨论和分享,甚至有周边区域消费者为了尝鲜特意跨城打卡。罗森首家咖啡屋在石家庄开业界面新闻消息,10月8日,罗森首家咖啡屋在石家庄正式开业。据了解,该咖啡屋定位为集咖啡、茶饮、小食于一体的综合性咖啡屋,门店将24小时营业。乐乐茶12月将开70+新店红餐网消息,12月7日,乐乐茶在微信公众号宣布,12月份将新开70余新店,遍布上海、北京、浙江、江苏、山东、安徽、四川、山西、河南、福建等省市。值得一提的是,乐乐茶此番开店,将商业版图拓展到东北市场,首次进驻沈阳。不过,目前乐乐茶的布局重点依然是华东市场,其中又以上海、浙江、江苏为主力。投融资餐饮供应链资源聚合平台「有哥供应链」完成天使轮融资投资界消息,近日,北京有哥供应链管理有限公司(以下简称为“有哥供应链”)宣布完成天使轮战略融资,投资方为十月稻田及北京金链(李剑实际持有)。据悉,有哥供应链是国内领先的供应链信息资源聚合平台,帮助餐饮供需双方实现高效匹配对接。德国烘焙品牌Milano Vice获900万美元A轮融资品牌方舟消息,今日,德国烘焙品牌Milano Vice在其A轮融资中筹集了900万美元。该轮融资由美国CoefficientCapital(曾投资燕麦奶品牌Oatly)领投,Geschwister Oetker和Speedinvest参投。据悉,Milano Vice成立于2022年,其运营模式类似于云厨房模式,与其他餐饮品牌和连锁店合作,并提供配送服务。注:本文由红餐网综合自福州卫生报、贵州网、宁波晚报、中国经济周刊、新京报、界面新闻、投资界、品牌方舟等公开信息,如需转载,请标明来源。也希望广大读者在评论区留言,为广大餐饮人提供更多宝贵的建议。整编|红餐网_周飞飞